A preocupação do consumidor com uma segurança alimentar mais apurada é um tema amplamente debatido em mídias sociais atualmente. Pensando nisso, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA aprovou, no dia 02.06.2015, a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC nº 24), que dispõe sobre o recolhimento de alimentos e a sua comunicação à Agência e […]
Anvisa
A nova regulamentação do recall de alimentos e a política de proteção alimentar
Segundo a OMS, 2 milhões de pessoas morrem anualmente por alimentos contaminados, inclusive líquidos
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