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O que a Anvisa diz sobre a ‘carne cultivada’ e outras proteínas alternativas
Agência de saúde estabeleceu novo marco regulatório, o que pode aumentar a oferta desses alimentos no Brasil
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Agência de saúde estabeleceu novo marco regulatório, o que pode aumentar a oferta desses alimentos no Brasil
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Alimentos de origem animal respondem por 20% das emissões diretas dos gases de efeito estufa, mas faltavam comprometimentos específicos
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Conferência terá dia sobre a alimentação na crise do clima; proteínas alternativas precisam ser reconhecidas como parte da solução
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Com alta nas vendas de produtos plant-based e potencial econômico da carne cultivada, setor demanda atuação do governo para ampliar investimentos