Parece simples passar um bife na frigideira. Mas todo mundo já encarou um filé de sola de sapato… Acertar o bife tem técnica, e a Rita Lobo explicada no vídeo Como grelhar bife: Quando pegar o jeito, pode preparar o bife com molho de limão e grão-de-bico, uma refeição completa preparada em uma panela só. […]