O cenário se mantém: nos estrelados, o que se vê em sequência – pagando faturas oceânicas de 200 a 300 euros por pessoa – são sauditas, russos, indianos ou chineses. O cabedal dos clientes parisienses não mais lhes permite aberrações siderais de tal porte. Até porque o bec fin do francês tradicional não encontra, nesses […]
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2020: restôs, brasseries, bistrôs e bares parisienses revisitados
Com ascensão dos bistrôs de jovens chefs, com seus preços justos, conheça 26 estabelecimentos para visitar
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