Coluna da ABDE

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Polêmica do ‘escore nutricional’

Quem tem razão do ponto de vista de regulação econômica?

Carrefour
Carrefour Express na Avenida Paulista, em São Paulo / Crédito: Pexels

Ganhou manchetes a disputa da rede de supermercados Carrefour, a Associação Brasileira de Alimentos e uma série de reguladores da administração pública em razão de um aplicativo de escore nutricional de produtos criado pelo Carrefour. De um lado, o argumento formulado pela referida Rede de que tal classificação seria favorável aos consumidores, os quais, em […]

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