Stéphane Engelhard

Muitos hábitos de consumo da população foram modificados devido à pandemia da Covid-19, somados à crise econômica nacional e ao aumento da inflação, fatores estes que estão diretamente ligados ao aumento de preço de itens primordiais da cesta básica, como arroz, feijão, carne, óleo e leite, por exemplo. Nesse contexto, se faz necessário um esforço conjunto da iniciativa pública, privada e sociedade civil para ajudar o consumidor a ter uma alimentação mais equilibrada, além de transparência em suas escolhas no momento da compra.
Esses dados alertam para a importância de democratizar o acesso às informações voltadas à alimentação no Brasil e, por esse motivo, o Carrefour aposta na ferramenta Nutri Escolha, uma funcionalidade dentro do app Meu Carrefour que auxilia o consumidor a escolher e comparar produtos mais equilibrados nutricionalmente e, ao mesmo tempo, mais acessíveis. Ademais, a funcionalidade faz parte da iniciativa Act for Food, desenvolvida pela rede com o propósito de estimular a alimentação balanceada, sustentável e consciente dos brasileiros.
Os dados disponibilizados não substituem as informações nutricionais obrigatórias de rotulagem estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e nem o acompanhamento de um profissional da área nutricional, nem mesmo pode ser considerada rotulagem. A funcionalidade procura auxiliar os consumidores em suas escolhas, com mais informação e visibilidade dos produtos consumidos, e tem como objetivo empoderar o cliente oferecendo opções de alimentos com preços baixos atrelados ao seu valor nutricional.
O Nutri Escolha conta com o apoio da Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Proteste), que atua na defesa e no fortalecimento dos direitos dos consumidores brasileiros e reconhece que a ferramenta visa a compartilhar informações que impactam positivamente a realidade da população brasileira.
A metodologia de pontuação nutricional é uma das mais difundidas no mundo: o Nutri Score, criado pelo Ministério da Saúde da França em 2017 e adotado por diversos países da União Europeia. Estudos científicos e associações de nutrólogos, como a Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), passaram a recomendar amplamente sua utilização, comprovando a seriedade dessa metodologia, tanto no aspecto de facilidade de interpretação quanto no auxílio de prevenção às doenças crônicas não transmissíveis, como obesidade, diabetes e hipertensão.
Uma outra ferramenta também disponível para os consumidores brasileiros é similar ao Nutri Escolha, o Desrotulando – o primeiro aplicativo de foodscore do Brasil, 100% independente, que tem como objetivo ajudar os consumidores a fazer escolhas mais saudáveis e conscientes no supermercado. Com um banco de dados com milhares de produtos avaliados e atualizado diariamente, a partir dos rótulos enviados pelos usuários, o aplicativo traduz as informações importantes do rótulo em uma nota, de 0 a 100, indicando os produtos mais saudáveis, de acordo com os seus objetivos alimentares.
No atual cenário em que questões ligadas à saúde estão cada vez mais impactando na qualidade de vida da população, e cada vez mais as pessoas buscam alternativas mais baratas e nutricionalmente equilibradas, democratizar informações e oferecer ferramentas que auxiliem nessas escolhas conscientes são fundamentais para apoiar no momento da decisão de compra.

supermercado

https://images.jota.info/wp-content/uploads/2021/09/copy-of-jota-logo-high-cmyk.jpeg

JOTA

Ferramenta permite acesso à alimentação equilibrada e acessível evitando desperdício de alimentos

Nutri Escolha auxilia a democratizar informações no momento da decisão de compra

Aplicativo Nutri Escolha permite acesso à alimentação equilibrada e acessível evitando desperdício de alimentos