Opinião & Análise

CADE

Concorrência, supermercados e plataformas de dois lados

Supermercados como gargalos potenciais à concorrência?

Crédito: Pixabay

A chamada “cadeia global alimentar de valor” (“global food value chain”), que inclui o varejo supermercadista,[1] passou por um drástico processo de transformação ao longo dos últimos anos, tanto ao redor do mundo[2] quanto no Brasil.[3] A expansão do modelo de negócios dos supermercados e seu impacto no varejo tradicional, a concentração econômica e a […]

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