Saúde

Rotulagem

Ministro da Saúde mostra preferência por modelos descartados pela Anvisa

Occhi diz que ‘gostou’ de formatos defendidos pela indústria; agência quer alertas mais diretos sobre substâncias

O ministro da Saúde, Gilberto Occhi | divulgação/Planalto

O ministro da Saúde, Gilberto Occhi, indicou nesta quarta-feira (6/6) preferência por modelos de rotulagem nutricional de alimentos com escalas de cores. Ele citou o nutri-score, usado na França, e o de semáforo, defendido pela indústria. Tratam-se de formatos praticamente descartados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) em relatório de Análise de Impacto Regulatório (AIR) sobre […]

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