Redação JOTA
Nesta quinta-feira (30/04), a partir das 11h30, a repórter do JOTA Débora Brito conversa com Marcos Jank, professor e coordenador do Insper Agro Global; Leandro Feijó, diretor de temas técnicos, sanitários e fitossanitários do Ministério da Agricultura e Rodrigo Lima, presidente do Agroicone, em webinar da parceria JOTA-Insper.
Eles falarão sobre “Políticas de sanidade animal e a segurança do alimento no pós-Covid-19”. O painel irá discutir soluções que reduziriam fortemente o risco de novas zoonoses como aplicação de legislações sanitárias modernas, integração produtor-indústria-varejo, cadeias eficientes de produtos resfriados e congelados, controle sanitário de mercados de produtos perecíveis e frescos (wet markets) e a eliminação da caça comercial e ilegal de animais silvestres.
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